Rocket Science

Vuosi vaihtui uuteen suunnilleen perinteisin menoin, tällä kertaa appivanhempien piilopirtissä keskellä paikallista korpea. Syötiin, saunottiin, valettiin tinoja ja tietysti ammuttiin raketteja.

Useat kaupungit ja valtionhallinnon elimet peruuttivat uudenvuoden juhlallisuuksiaan ja ilotulituksiaan tapaninpäivänä sattuneen, luultavasti tähän mennessä ihmiskunnan tuhoisimman luonnonmullistuksen aiheuttaman tragedian johdosta. Näin säästetyt rahat lahjoitettaisiin alueella tehtävää avustus- ja jälleenrakennustyötä varten.

Itse päädyin hankkimaan pussillisen ilotulitteita, kun viime vuonna emme ampuneet papattiakaan. Ja kun kerran on varaa ampua rahaa savuksi taivaalle, niin on kyllä varaa antaa muutama ropo apua tarvitsevillekin. Lahjoitin SPR:n katastrofiavulle saman summan, mitä käytin ilotulitteiden hankintaankin – se nyt oli vähintä, mitä saatoin asian hyväksi tehdä.

Kun oikein muistiaan kaivelee, niin uudenvuoden rakettien ammuntaan liittyy parikin muistoa.

Ensimmäinen muistikuvani vuodenvaihteen raketin ammunnasta sijoittuu jonnekin 1970-luvun alkuun, Paimion Tapionkaareen, missä silloinen kotini sijaitsi. Tuohon aikaan raketit olivat todella kalliita kapineita ja tästä syystä niitä oli vain yksi ammuttavaksi illan aikana. Raketin laukaisu olikin sitten varsinainen ohjelmanumero.

Kunnon laukaisualustaa kehiteltäessä joku keksi, että putkijalkaisen jakkaran jalastahan se on hyvä lähettää taivaalle, kunhan vaan ottaa tulpan pois putken päästä. En nyt muista, oliko se isäni vai joku vieraista, joka kapusi jakkara kainalossaan talon katolle. Jakkara laitettiin ylösalaisin savupiipun päälle ja raketti pujotettiin putkijalkaan odottamaan h-hetkeä.

Ja kun se odotettu hetki vihdoin koitti ja sytytyslanka tuikattiin tuleen, raketti ampaisi kauas taivaalle ja paljon nopeammin, mihin pikkupojan havaintokyky riitti sillä kertaa. En sitten nähnyt raketin lentoa lainkaan – kuului vain kova suhaus ja jäljelle jäivät ruudinhajuinen savupilvi ja piloille palanut keittiön jakkara. Tunnelmaa voisi verrata vaikka jouluaattoon – joulupukki tuli käymään, muttei tuonut yhtään lahjoja.

Toinen uudenvuoden raketteihin liittyvä muisto on – tapahtuman kaikesta silloisesta vaarallisuudesta huolimatta – kohtalaisen huvittava. Tuolloin asuttiin jo Marttilassa ja elettiin kenties 1970-luvun viimeisiä päiviä. Raketit olivat edelleenkin kohtuuttomissa hinnoissa, paperiin käärittyjä raketteja taisi isä olla hankkinut 2 tai 3 (viime yönä ammutut 36 erilaista tulitetta maksoivat karkeasti ottaen saman verran).

Nämä kotimaista valmistetta olleet raketit oli jo ostettu edellispäivänä ja etenkin veljessarjamme keskimmäistä piinasi ajatus raketin pienestä koeajosta ennen tulevaa iltaa. Uudenvuodenatto taisi olla työpäivä, sillä vanhempamme eivät tuolloin olleet vielä kotona.

Huolella suunniteltuihin kokeen varojärjestelyihin kuului, että keittiön tiskiallas oli täytetty vedellä – ties vaikka sattuisi vahinko. Pikkuveli otti raketin esiin ja lähti suorittamaan koeajoa tiskipöydällä. Nopeasti hän huomasi, että tulilanka ei palakaan hitaasti – niinkuin elokuvissa ja sarjakuvissa konsanaan – vaan koko lanka olikin palanut sekunnissa. Yhtä nopeasti tuli huomattua, että mainittu raketti savusi tiskikaapissa. Ja sitten olikin jollakulla tiskattavaa koko loppuehtooksi.

Itse en koeajoa nähnyt, mutta savun ja seuraukset kylläkin. Rakettitieteeseen kantapään kautta tutustunut pikkuveli saa toki esittää oman näkemyksensä ja mahdolliset faktat allaolevalla kommenttiosastolla…

Että tämmöistä tällä kertaa. Hyvää ja menestyksellistä vuotta 2005 kaikille!

Kategoriat: Vanha blogi | Kommentit pois päältä artikkelissa Rocket Science

Kari kokkaa: Tonnikalapasta

Tässäpä miehekäs pikaruokaohje, maittava lämmin ruoka ja nopeasti syötävissä – maha täyteen alle kymmenessä minuutissa.

Pasta:

Tagliatelle pastaa tai spagettia 2-3:lle hengelle, tai vähintäänkin itselle

vettä, suolaa, oliiviöljyä

Soosi:

1 prk tonnikalaa, paloina öljyssä

1 prk vettä

2-3 rkl sipulisekoitus Creme Bonjour Cuisinea

2-3 rkl ketsuppia

tuoretta valkosipulia, viinietikkaa ja vastajauhettua pippuria maun mukaan

Toimi näin:

Laita pasta kiehumaan runsaaseen suolalla maustettuun veteen – eli kiehauta vesi, lisää suola ja pasta. Keitä pasta keitto-ohjeen mukaan, ehkä n. 5-7 minuuttia. Kun pasta on valmis, kaada vesi pois. Lorauta pastan päälle hieman oliiviöljyä ja ravista, näin pastasta tulee ”irtonaista” eikä mitään isoa makarooniklimppiä.

Samalla, kun pasta on kiehumassa, voit valmistaa soosin. Laita kattila tulelle. Avaa tonnikalatölkki ja valuta enimmät öljyt pois. Nakkaa tonnikala kattilaan ja tonnikalapurkkia käyttäen lisää joukkoon purkillinen vettä. Lisää joukkoon Creme Bonjour ja ketsuppi. Sekoita kunnolla ja keitä seosta kokoon pari minuuttia. Lopuksi lisää valkosipulia, viinietikkaa ja pippuria oman makusi mukaan.

Nauti pasta kastikkeineen parmesaanijuustoraasteen kera.

Kategoriat: Ruokaohjeet, Vanha blogi | 1 kommentti

Leijonankesyttäjä

Aluksi ajattelin laittaa otsikoksi ”Orjuuttaja tuli taloon”, mutta ”Leijonankesyttäjä” sopii tässä tapauksessa paremmin. Meille tuli nimittäin yksi nälkäinen suu lisää tähän ruokakuntaan, hiilenmusta maatiaiskattinaaras – ja minä satuin olemaan ensimmäinen, joka sai sen kesytettyä ja juonittua pois piilostaan sängyn alta.

”Orjuuttaja” olisi ollut paikallaan siinä mielessä, että kun perheeseen hankitaan äänin 3-1 huolenpitoa vaativa lemmikkieläin, alkaa perhe suunnitella menemisensä ja tekemisensä sen mukaan, voiko kissan ottaa mukaan vai ei. Ja kun ei voi, niin kuka ruokkii ja kusettaa sen kun kukaan kolmesta hankinnan puolesta äänestäneestä ei ole paikalla sitä tekemässä? Ja nykyään katteja pitää kuulemma kuskata lääkärissäkin ja leikellä sukukalleudet epäkuntoon. Ja uloskaan niitä ei saa päästää, ei ainakaan ilman liekaa.

Ei voi mitään, katti on nyt asettunut taloksi ja sen kanssa vaan pitää tulla toimeen. Ja eiköhän me tullakin, kunhan kissan passaaminen ei liiaksi jää meikäläisen tehtäväksi.

Tyttäreni antoi sille nimen ”Nelli”, mutta mulle se on ”Musti”, mikä mielestäni sopii sille paremmin jo värityksensäkin puolesta.

Saapa nähdä, milloin muut pääsevät katin kanssa juttuun. Vielä tällä erää Musti juoksee korvat luimussa sängyn alle suojaan, kun joku muu yrittää sitä lähestyä. Minä sen sijaan saan silittää ja leikkiä sen kanssa ja vastakaikuna se kehrää vaimeasti takaisin… (vai onkohan se sittenkin murinaa?)

Kategoriat: Vanha blogi | Kommentit pois päältä artikkelissa Leijonankesyttäjä