Tässäpä miehekäs pikaruokaohje, maittava lämmin ruoka ja nopeasti syötävissä – maha täyteen alle kymmenessä minuutissa.
Pasta:
Tagliatelle pastaa tai spagettia 2-3:lle hengelle, tai vähintäänkin itselle
vettä, suolaa, oliiviöljyä
Soosi:
1 prk tonnikalaa, paloina öljyssä
1 prk vettä
2-3 rkl sipulisekoitus Creme Bonjour Cuisinea
2-3 rkl ketsuppia
tuoretta valkosipulia, viinietikkaa ja vastajauhettua pippuria maun mukaan
Toimi näin:
Laita pasta kiehumaan runsaaseen suolalla maustettuun veteen – eli kiehauta vesi, lisää suola ja pasta. Keitä pasta keitto-ohjeen mukaan, ehkä n. 5-7 minuuttia. Kun pasta on valmis, kaada vesi pois. Lorauta pastan päälle hieman oliiviöljyä ja ravista, näin pastasta tulee ”irtonaista” eikä mitään isoa makarooniklimppiä.
Samalla, kun pasta on kiehumassa, voit valmistaa soosin. Laita kattila tulelle. Avaa tonnikalatölkki ja valuta enimmät öljyt pois. Nakkaa tonnikala kattilaan ja tonnikalapurkkia käyttäen lisää joukkoon purkillinen vettä. Lisää joukkoon Creme Bonjour ja ketsuppi. Sekoita kunnolla ja keitä seosta kokoon pari minuuttia. Lopuksi lisää valkosipulia, viinietikkaa ja pippuria oman makusi mukaan.
Nauti pasta kastikkeineen parmesaanijuustoraasteen kera.
Täytyypä varmaan kokeilla tuota pastaohjetta…