T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli varmasti yksi kev\u00e4\u00e4n hienoimpia p\u00e4ivi\u00e4 s\u00e4itten puolesta. Aurinko paisteli koko p\u00e4iv\u00e4n ja l\u00e4mp\u00f6tila l\u00e4henteli varmaankin jo 15 asteen lukemia. Lumipeite hupeni reipasta tahtia muuntuen vuolaaksi vedeksi, joka etenee ojissa kohti muutaman sadan metrin p\u00e4\u00e4ss\u00e4 virtaavaa Paimionjokea.<\/p>\n
Ilmojen muusan innoittamana p\u00e4\u00e4tin kaivella esiin talvivaraston perukoilta Landmann-grillin, jonka hankimme verraten edullisesti (-50%) viime kes\u00e4n poistomyynnist\u00e4. Grilli oli talvehtinut erinomaisesti, olinhan sen huolella puhdistanut ja huoltanut ennen talviunille laittoa. Ei muuta kuin valurautaiset polttimet, arina ja parila paikalleen, letku kiinni kaasupulloon ja pieni pihakeitti\u00f6 oli taas t\u00e4ydess\u00e4 iskussaan.<\/p>\n
Onneksi nyky\u00e4\u00e4n kaupatkin ovat auki sunnuntaisin, joten l\u00e4hdin kipin kapin paikallisesta puodista grillattavaa noutamaan. Kauden avaukseen l\u00e4hdettin grillimakkaralla ja possun marinoiduilla file-pihveill\u00e4 – ja palan painikkeeksi luonnollisestikin valittiin Olvia. Talven kest\u00e4neen paussin j\u00e4lkeen kes\u00e4inen grillimuona maittoikin taas mainiosti.<\/p>\n
Kaasugrilli on ihan k\u00e4tev\u00e4 kapine, kun ruoka pit\u00e4\u00e4 valmistaa nopeasti ja tasalaatuisesti. Jotenkin se kuitenkin tekee grillaamisesta tavallista k\u00f6ks\u00e4\u00e4mist\u00e4 muistuttavaa hommaa. Kaasulla grillaamisessa ei oikein tahdo olla sit\u00e4 samaa hohtoa ja tulisteluromantiikkaa, kuin on hiilill\u00e4 grillaamisessa. T\u00e4ytynee varmaan pit\u00e4\u00e4 my\u00f6s tuo tiilist\u00e4 ladottu hiiligrilli edelleen toimintakunnossa – sit\u00e4 ihan oikeaa grillaamista varten…<\/p>\n
–<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
T\u00e4n\u00e4\u00e4n oli varmasti yksi kev\u00e4\u00e4n hienoimpia p\u00e4ivi\u00e4 s\u00e4itten puolesta. Aurinko paisteli koko p\u00e4iv\u00e4n ja l\u00e4mp\u00f6tila l\u00e4henteli varmaankin jo 15 asteen lukemia. Lumipeite hupeni reipasta tahtia muuntuen vuolaaksi vedeksi, joka etenee ojissa kohti muutaman sadan metrin p\u00e4\u00e4ss\u00e4 virtaavaa Paimionjokea. Ilmojen muusan … Lue loppuun